旅游设计中的本土化设计思路探析
一、什么是本土化设计
本:起源,根源,本源 / 物有本末,事有始终。――《礼记・大学》。土:本地的;本国的;地方的。如:土兵(地方兵;民兵);土货(本地出产的货品)。本土化是密切的结合当地现有资源,发挥地方特色,从而形成有别于其他的地域性风格。所谓本土化的旅游设计,就是要将本土化的元素融入设计之中,达到返璞归真的设计风格,开发本土化的游憩方式,创建本土化的建筑和景观环境。近年来在音乐和美术方面民族的、本土的特色大行其道,人们普遍意识到民族和本土的独特吸引力。在旅游设计中,本土化设计以展现地域范围的特有魅力为基础,对地方历史文化进行深度发掘。
二、旅游中的本土现象
近年来以草原风情为特色的蒙古旅游持续走火,丽江和乌镇等以传统民居为特色的古镇文化游也热度不减,还有西北风情民俗游西南少数民族地区的风情旅游等目前也占领了旅游市场的重要地位。还原古朴的生活和娱乐方式,创建有浓郁当地特色的游憩环境在旅游事业的发展中已得到越来越多的人认可。俗话说“靠山吃山,靠水吃水。”旅游开发就是要将地方的山水资源深度挖掘,可持续利用。旅游中趋于本土化的现象已经展露无疑。
三、旅游区的本土化提升
(一)游憩方式的本土化
游憩方式的本土化主要是将游憩方式与当地民俗和生活习惯相结合,让游客亲身体验当地的生活方式。通过民俗和民间节日聚集人气,是旅游设计中常用的方式。很多少数民族旅游区在游憩方式本土化方面开发得很到位。例如:天下第一侗寨―― 车江。车江侗寨是全国侗族人口居住最密集的地区。在旅游设计中保留了完好的侗族生活场景,家家务农,户户纺纱。当客人进寨,侗寨人会行“拦路酒”礼。而当地美食侗家腌鱼也成为旅游区美食的典型代表。这样的设计方式让游客体会到的是当地的特有生活,通过满足人的猎奇心理吸引更多的游客。将当地特有的动物加入观赏和游乐的行列,让游客和动物互动,可以活跃气氛,增加看点。比如内蒙古的草原风情,通过骑马,牧羊的方式让游客更多的与淳朴的生活方式接触。当然草原风情美食也吸引着中原和南方农耕地区游客。
在新疆鄯善项目中,我们通过对未来游憩方式的设想来改建建筑外立面首先达到视觉上的本土化的效果。在材料的选择上,尽可能多的利用当地原有的土木材料,并且加入多种很有地方特色的建筑符号如楼顶花架,晾房等。通过让游客参观吐鲁番地区特有的葡萄干小晾房,体会葡萄干的制作过程。由于当地夏季昼夜温差大,而形成的特有的用于乘凉的花架和院落,也是把当地的生活习惯加入旅游开发中,形成特有的游憩方式。通过建筑形式的改换加以配合,同时,这样的游憩方式又推动了旅游副产业的发展。同时将纳凉和夜间饮食娱乐相结合,在家家户户的楼顶花架可以接待散客,也是一种农家乐的形式。真正的旅游开发不能仅仅以景点和娱乐活动的建设为主,也就是说我们不能建立一个被动的被人参观和引人来娱乐的项目。我们不是在表演,不是在建立一个景区,我们只是在做一个旧村落的改造,通过改造,我们向人们呈现一个原生态的生存状态。同时村民们的生活质量能得到提高,能拓展他们增加收入的渠道,能让现代化的生活方式走进他们并成为他们日后生活的一部分。从而让这种原生态的状态得到延续和发展。
由此,专门设计了一条商业集市街。一边是各种的民间作坊:有金、银匠铺、专门钉马掌的铁匠铺、小裁缝铺、百货小摊、手工艺铺等等。一边是完全的生土建筑形式里面的小酒馆、小茶房、小书店,小照相馆、小网吧等等。走进这条街,游客会发现自己到了一个遥远的西域小镇,这里的人们正悠闲而祥和地按照自己的方式生活着,游客可以作为旁观者欣赏这一切,也可以一头扎进某个小酒馆去近距离体会当地民风民情,还可以拐进一个小网吧把喜悦之情向遥远的朋友诉说。
近年来民俗婚礼也逐步发展成旅游设计的又一本土化亮点。从摩梭人走婚到苏州的园林仿古婚礼,甚至各地少数民族旅游区都打婚庆牌。气氛热闹的婚礼让游客拥有角色扮演的机会和亦真亦幻的想象空间。
(二)本土化风貌的打造
1、本土化的建筑设计
建筑材料在不同的地区有很大差异。在我国,以华南,江南为主的砖瓦建筑,西南的竹木建筑,西北的黄土建筑等。通过不同的建筑材料,设计师可以在质地上将建筑界定风格。而采用当地特产的石材或竹木材料可以从环境的大背景下给人强烈的视觉冲击,为游憩情绪的展开做好铺垫。
学术上的建筑风格指建筑设计中在内容和外貌方面所反映的特征,主要在于建筑的平面布局、形态构成、艺术处理和手法运用等方面所显示的独创和完美的意境。建筑风格因受不同时代的政治、社会、经济、建筑材料和建筑技术等的制约以及建筑设计思想、观点和艺术素养等的影响而有所不同。而各地迥异的建筑也构成了旅游区的独特风景线。一些标志性的建筑形式和建筑符号,构成当地的建筑风格。例如上海的石库门,北京的四合院布局,江南的飞翘檐角,西南少数民族山区的吊角楼等等。杭州民居的一斗三升,鼓形石柱础……
有一些专门以建筑为主要特色的旅游区,如云南丽江。通过几里长的碎石路连接起来的古老村落,通常还是二进式或三进式的院落,多为一些古土司政权的殿宇。还有乌镇,诸葛村等,都是在保留原建筑风貌的基础上发展旅游。
2、本土化的景观设计
景观概念的范围广泛,这里主要强调的是园林景观。园林景观的构成要素包括地形,水,植物和建筑(园林小品)。本土化的活的景观―园林植物和观赏动物,通过组成景观的基本元素体现地方特色。植物分布的地带性差异特别明显。比如在华南地区的许多绿化常用树种在华东华北地区只能季节性观赏,冬季需要越冬防寒保护,或是转移到室内栽培。由于地域性的气温,湿度和长短日照差异对于植物的观赏性影响巨大。在室外绿化中,更多的利用乡土树种,不仅可以节约成本,减少工程造价,而且在后期维护和景观持续时间方面都有良好效果。
每个地方都有自己的历史和文化,通过小的装饰物件和室内陈设,让游客从细部发现和感知地方文化。在景观设计中,恰当的运用装饰物,可以达到画龙点睛的作用。同样在装饰的设计中,需要考虑材料的运用,包括手工艺制品的运用。在都江堰人民广场的设计中,运用了大片的竹织品和石制品作为沿江街道的装饰物,将古蜀竹文化和石文化表达得淋漓尽致。
四、结语
通过选择独具当地特色的建筑和景观材料;还原当地的建筑和景观风格;游憩方式和生活习惯相结合,把本土化作为旅游设计的一大方向,可以让每个旅游区都有个性,有特色。具有鲜明本土风格的旅游设计,可以让地方文明通过旅游进行传播。当然我们也希望这样的做法在以后的旅游设计实践中更多的有效印证!
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