酒店综合体与一体化筹建

度假酒店是以接待休闲度假游客为主，为他们提供多种服务的酒店。随着我国旅游发展的不断深入、《国民旅游休闲纲要》的出台，国民生活将进入一个新的高水准阶段，旅游休闲将不仅是有钱有闲阶层的专享，而是国民大众生活的必需品，这无疑将带动休闲度假产品的重要组成部分――度假酒店的发展。
 
另外，如今的酒店已经突破原有的住宿接待设施概念，在此基础上延伸出餐饮、会议、商务、娱乐、游乐、运动、博彩、观光、体验、康疗养生等休闲娱乐功能，并结合产权客房、酒店公寓、商务别墅等销售物业，实现了最大规模的整合聚集，形成了多种业态“复合共生型”的酒店社区。绿维创景将这一模式称为“酒店综合体”。

一、酒店综合体的解读

绿维创景总结多样化的酒店业态之后，概括了酒店综合体的模型，即酒店综合体=酒店住宿+休闲功能+度假物业。酒店综合体是现阶段最有成效的酒店地产开发模式。一方面可以较好的配套休闲设施，形成酒店功能的吸引力。若与主题文化相结合，形成主题型酒店综合体，还可以引入主题游乐、主题娱乐、主题餐饮等，从而放大主题功能，提升酒店吸引力，最终有效延伸游客滞留时间，扩大游客消费。另一方面可以以酒店管理及酒店休闲，支撑酒店式销售物业，包括产权客房、产权公寓、产权别墅、产权四合院、产权独栋会所等；以商业用地或旅游用地，通过酒店物业管理，延展出快速回收的销售物业，达到快速回收资本，扩大酒店接待能力等多种效果。

（一）酒店住宿

住宿属于度假酒店中的“私人空间”部分，仍是酒店综合体的基础功能。不同类型的度假酒店，需要满足住客在生理、安全、感情和尊重等多方面的不同要求。基于“私密性”的要求，绿维创景认为酒店住宿设计需要注重以下几点：

私密性：酒店客房的设计无论类别，都建立在保证住客私密性基本要求上，而建筑的平面很大程度上决定客房的私密程度。作为度假酒店，其私密性要求决不能仅仅停留在“禁止入内”这一层面上，还应注重住客的心理感受，在材质、色彩、色调等一些细节上做文章，增加“隐性”的私密性。比如，软硬材质的巧妙结合，既能提升氛围，也可让人有安全感。

舒适性：把人的感观与身体力学结合，制定人文与实用相结合的空间、设备和家具标准。室内空间和家具应该符合预期使用者的人体结构，家具的规格和形状令人舒适；物件存放方便；照明充足而不刺眼；音响效果利于听觉等。

符号化：符号便于识别，可以抽象简化的形式来表现其特殊含义。在住宿产品的设计中，符号运用是硬装的一部分，是烘托气氛、营造软环境的主要手段之一。符号的运用要与特定的主题相结合，与整个酒店保持统一性和连续性。

特色化的软环境设计：软环境设计要以人文本，以调节人的心理上的压抑感、保持最佳的心境和最好的精神状态为基本立足点。第一，艺术性和主题性相结合，保证住宿产品品味。第二，展现个性，通过研究住客的差异，充分利用各种不同元素的性格特色和文化内涵，使静态、单纯、冷漠的传统客房，变成动态、丰富多彩、充满情趣的个性私人空间。第三，风格上向简约、回归自然转化，强调自然、和谐、安宁与人类共存的心声。

（二）休闲功能

现实的酒店竞争中，度假酒店的“休闲功能”创新，成为主要内容。创新的休闲项目，不仅是度假酒店有别于竞争对手的独特标志，还是度假酒店保持长久生命活力，吸引游客到来、延伸游客滞留事件、扩大游客消费的核心卖点。

休闲项目的设计需以核心目标市场的休闲需求为核心，用特色手法演绎大多数酒店所具备的常规性休闲活动，充分利用当地的环境，努力体现当地的资源特色。绿维创景经过研究提出了度假酒店“娱乐与游乐”创新的“六化”手法：

“文化主题化”创新：从当地民俗风情、古代传说、名人故事，乃至自然风光、城市特色还有艺术魅力等方面挖掘文化内涵，并将文化要素融入酒店风格、室内装饰、餐饮全方位整合，以提升酒店“娱乐与游乐”的吸引力，文化的不可复制性已决定了酒店“娱乐与游乐”的独特性。

“养生理疗化”创新：基于市场上对养生的渴求，对生命质量的追求，从养生化角度入手，开展以“疗”与“养”为主要目的和内容的休闲项目，包括亚健康体检、水疗SPA、泥疗、美容美体、氧吧、有氧运动等。

“康体运动化”创新：这类创新主要体现在将各类体育运动项目、抗体项目广泛融入到度假酒店的休闲项目中，大到室外的高尔夫、滑雪、攀岩，小到室内的乒乓球、羽毛球、健身房。

“高科技化”创新：运用高科技手段打造休闲项目，比如基于透明玻璃的触摸系统、互动投影沙盘、互动地面/墙面等互动影像系统的应用，给人们以新鲜的体验，让一些只存在于想象中的事物也开始“落地”。

“互动参与化”创新：互动参与性的“娱乐与游乐”创新源于游客已经不满足于单纯的欣赏，而希望真正的参与其中，此时酒店参与性休闲项目便发挥了作用，比如：篝火晚会、BBQ、节庆活动等。

“专业演艺化”创新：这种专业演艺的休闲项目创新，源于人们对高雅艺术的追寻，如歌剧、演奏会、舞台剧、戏剧等，并且这类专业演艺的“娱乐与游乐”更有盖过度假酒店名气的趋势。

（三）度假物业

酒店作为一种旅游地产，也有产权，投资者可以像购买住房一样投资置业。投资产品类型包括产权客房、酒店公寓、酒店别墅、度假会所等。一部分用于出售后回收经营，一部分面向度假居所购买者。对于投资者来说可以从经营利润中分红，也可以享受土地升值效应，对于酒店开发者来说，可以通过这种方式快速回收成本，并扩大经营接待能力。

二、一体化服务模式

绿维创景提供的酒店咨询服务，一般从酒店综合体的理念出发，把握酒店的功能复合性以及与销售物业的配套互动，按照“策划+可研+顾问+规划+设计”的一体化模式，开展高效率的整合服务。

酒店策划不等于酒店可研，很多机构用酒店可研代替酒店策划，这是一种错误的方式。策划是创意化创造酒店产品的过程，关键在于把握“市场需求与酒店产品”之间的对应关系，把酒店所面对的具体市场需求研究透，把酒店选址的基础吃透，把周边的环境利用充分，把竞争的形势分析透，通过整合分析，特色化创意再造，最后形成完整的产品构架与运营模式。

可研是论证策划方案可行性的过程，对拟建项目的必要性、市场可行性、项目定位及技术经济指标、市场竞争力、经济可行性等进行论证，以及对项目的经济、社会和环境效益进行综合分析，寻求建设项目的最佳方案和最优投资效果，提出项目的可行性方案。

顾问是酒店筹建中最重要的模块。顾问从一开始，就应该进场，协助业主，把关策划、可研，定位好酒店，策划出一流产品，进一步把控规划设计，形成落地实施方案、营销与管理方案，并帮助业主，选择管理公司和管理团队，最后协助业主完美开业。

规划、设计是专业团队根据酒店策划确定的主题、风格、规模和功能配比。

通过对场地的分析，对酒店进行选址、水平规划和竖向规划，对酒店的建筑、景观、空间等进行设计，创造出特色的建筑形象、更多的立体空间、丰富的产品布局体系。

绿维创景有一个酒店服务的联合团队，由酒店顾问牵头，整合了策划规划设计，能够一体化服务业主，实现最高效的筹建。