民宿+ 打开民宿的正确方式
编者按:
民宿需要创意、创新、产业融合,成功的民宿的收入已不在仅仅止于住宿,而是进一步拓展到新业态、活动、展览、物产、培训等等各个方面。在民宿的经营中不能简单的复制成功案例,需要经营者用心去总结自己的(包括职业、爱好)、所在环境的自然、人文等各方面优势,进行融合。民宿+,跨界不是目的,而是途径,不拘形式,唯创新而。当民宿遇到书店、高科技、技艺、物产、花园、温泉这些行业时,创新的火花越过传统思维的桎梏,一次次地点燃,并逐步发展成为一种风向标。
民宿近年来呈现井喷式增长态势,以杭州地区为例,根据西湖风景名胜区民宿行业协会的数据,2010年6月底,西湖景区民宿数量仅为41家,到2013年6月底,已增长至96家,2015年年底进一步增长至146家。而到了2016年6月底,这个数字已经变为210家。比起5年前,足足翻了5倍多,近半年就增长了四成多。全国客栈民宿截止2015年共超过4万家。
图片来源:客栈民宿专题研究
同时,中产阶级是民宿的主要客群,他们对休闲度假的需求、生命质量的追求,闲暇时间的增多,释放压力的渴望在不断攀升。民宿供给品质升级、价格攀升VS不低的入住率也反映出中产阶级层的旺盛需求。
图片来源:客栈民宿专题研究
有研究机构深入分析发现,当下我国民宿产业却呈现出两个截然不同的发展极化:一方面,以莫干山为代表的少部分早期民宿发展区,依托成熟的区域市场表现出强劲的发展活力,全年无淡季,定价堪比星级酒店;另一方面,70%的大批新晋民宿经营者,却面临着定位失准、客源不稳的发展困境,在日益激烈的竞争之下举步维艰。大背景下,或是情怀,或是利益,民宿经济的起势已不可逆。而当事物发展走向高潮,门槛降低、经营不善、同质化等问题出现,怎么创新业态,吸引客源,增加盈利点,也成为了民宿经营的新焦点。
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