温室休闲――乡村旅游休闲化发展的全时引擎
温室设施的应用,一般以农业生产与研发为主要功能,脱离季节限制与气候影响是温室的最大特点。在城郊或乡村,常见的温室主要用于种植各种蔬菜、花卉,也可以开展水产养殖、果树种植、菌类繁殖等生产活动。
当前我国的温室设施主要以玻璃温室、塑料棚温室、塑料日光温室、活动屋面温室等形式为主,也有各种异型温室或功能型温室随着市场需求不断涌现。无论类型,温室设施的功能转换都应当在不改变农业用途但增加市场受众、不影响农业生产但提高附加价值的前提下进行。绿维创景认为,温室已经不仅仅是农业设施和生产基地,温室通过休闲化升级完全有条件打造成为新的旅游亮点和特色吸引物。
在此基础上,我们认为,对于单体或片区的温室设施进行改造升级,可以遵循“休闲温室六要素”的理念,通过温室的主题化定位、休闲化改造、艺术化升级、景观化提升、游憩化设计与品牌化包装实现开发突破。
1、温室的主题化定位
温室主题化定位的核心是凸显“差异”。北方地区的大部分休闲温室项目以“绿色生态”作为基调,但大多内容过多,主题不足。
我们认为,温室的主题定位应当与生产类型相结合,分析市场受众需求,形成具有独特性吸引力的主题定位。如“阳光大堡礁”作为热带鱼养殖销售温室的定位;“飞船2046”作为太空植物温室的定位;“蔬菜森林”作为立体种植温室的定位等等,在蓝调庄园项目的规划中,我们把蓝莓与蓝调有机结合,成为代表蓝色浪漫情怀的载体,从而成为一个具有文化内涵和郊野韵味的主题农庄。
2、温室的休闲化改造
温室的休闲化改造是基于温室内部空间优化与外部空间拓展的一种方式,将休闲活动与温室环境恰当的结合,如设置茶艺、棋牌、休闲吧、休憩节点等,通过游线的串联,形成温室内部的休闲接待基础。同时结合温室的外部空间,打造具有乡土园艺景观特色的休闲环境。
结合项目的整体定位,休闲化改造可以按照整体大景观、大特色来打造,也可以形成“一区一景,一棚一品”的发展布局。
3、温室的景观化提升
作为休闲空间,温室的景观化提升应当满足三方面的需求,首先是本底景观的打造,应当结合种植结构配置,进行合理搭配,形成整体效果;其次要通过人工手段增加温室的景观意境,特别是与水系、喷泉、造雾相结合的动态景观小品,能够大大增加游客的体验感受;最后,必须注重对于游客观赏体验的视线规划,引导游客在最佳的观景区域停留或休憩,并且能够形成具有主题特色的“景点”。
4、温室的艺术化升级
建筑景观与游憩节点的艺术化升级是凸显主题特色,提升休闲品味的重要支撑。温室作为生产基地,必须遵循科学性,具有产品生产功能;而作为游憩区,又必须具有艺术性和观赏性,满足人们视觉亲历和心灵感受。所以,温室的艺术化表达,应既具有园林景观的共性,又具有自己特有的个性。包括泥土的气息、新鲜的绿色食品、淳朴的民风以及壮观亮丽的温室群体等,围绕整体风格进行立面设计或改造,形成独具特色的景观建筑,成为“被大地收藏的田园艺术品”。
5、温室的游憩化设计
温室游憩化功能的设计,主要是通过互动、体验、游乐的方式让游客能够更好的参与其中,形成快乐休闲氛围。
因此,我们建议,应结合温室片区专门设置以引导游客参与体验及游乐互动为核心功能的体验区或游乐区,形成围绕采摘的果酱加工体验或果酒酿造;围绕蔬菜瓜果观光的加工制作体验;或与生产生活方式向关联的农具体验、农事活动、民俗互动等内容,在不同时间推出不同的特色活动主题。
6、温室的品牌化包装
温室的品牌化包装不仅仅针对项目本身,同时应当围绕温室休闲项目,对温室科普、温室产品、温室加工等系列产品进行整合,进而形成以“生态休闲环境、绿色有机食品、乐活体验方式”的品牌推广体系。
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