休闲步行街,都市旅游的特色名片
文化,休闲步行街发展的支点
蒋世和:现在商业街在文化的选择上也很多样,甚至可以说很大胆,仿古的、民族的、西洋的、现代的、后现代的,还有其他,可以说是古今中外,各有不同,八仙过海,各显神通。
韩建徽:我们总结大概有4种风潮:仿古风、欧化风、民族风和现代风,但其中做的不伦不类的太多,粗制滥造的也很多,比如凯旋门我就见过10个,此外,有些商业街片面追求新、奇、洋,非常的不实用――造价高、利用面积小、而且不符合商业的习惯和动线的要求,要是真的能出彩还好,否则就是既没有文化,又没有商业价值。
李明伟:无论是品牌化也罢,还是立足商业也罢,我认为文化性的东西是绝对不能丢的。当然,这种文化绝不是粗制滥造的,中国很多商业街实际缺乏文化和城市发展特征,而现在好了一些,其实也不过是把原来破坏的内容进行恢复――商业街最吸引人的东西就保存在中国城市发展的历史过程中,城和市密切相关,城原来是政治军事中心,市是商业工业中心;庙与会相连,庙宇是宗教中心,它们都和商业联系起来。商业步行街从功能上来讲主要是商业,但只有传承了历史、积淀了民族文化和地域特色,才能让男女老少以及本地人、外地人、甚至外国人感兴趣,必须在这个基础上来突出它的商业功能,现在做的好的商业街都是和文化有关。 李军:王府井在发展过程中也非常注重文化建设,既立足特色,又强化了品牌打造。首先我们保留了体现北京特色的、民族性的、传统的东西,如老字号,同时紧跟时代潮流,注重品牌打造:①把王府井建成全国第一街这样一个商业品牌;②引入各国著名店铺,打造名店;③世界顶级名牌纷纷进驻;形成了这样一个“名街、名店、名品”三者共荣的局面。
韩建徽:各地现在都在挖掘文化底蕴、打造特色,但绝不能没有根据,而是应根植当地的文化土壤之中,好的旅游商业街,文化定位上应该是――让老年人感到很怀旧,让青年人感到很时尚,让外地人感到很本土,让外国人感到很中国。 休闲步行街:都市休闲的特色抓手
林峰:从旅游投资和开发的角度来看,休闲步行街应该说是投资的热点,我们称之为旅游休闲商业地产开发模式。当然根据其依托都市,还是围绕景区,模式也不尽相同。围绕景区景点,旅游目的地,特别是古城古镇这种结构中,我们称之为旅游目的地聚集小镇的休闲聚集结构,以白天的购物和夜间休闲为主体,几乎大型景区周边都形成了这种聚集,这是典型的旅游商品聚集结合旅游业消费聚集的街区模式。 蒋世和:现在国内不少地方也认识到了白天购物与休闲,尤其是夜间休闲的结合,引入不少好的形式,比如演艺、实景表演、焰火、水幕、光雕、夜景等,比如阳朔的印象刘三姐,既为阳朔增色,又增加了盈利点,而且还能够有效的增加游客的停留时间。
林峰:围绕城市休闲产业的聚集,我们形成了“城市休闲聚落”这样一个概念,即城市休闲的一些项目围绕休闲产业聚集、围绕街区聚合,这里面主要以商业销售为主,包括酒吧、洗浴、工艺坊、创意产业、特色餐饮的聚集等。这在城市旅游结构中作为城市名片,非常有效,对都市旅游产业发展有着重大的影响,是休闲旅游城市升级的重要支撑。
韩建徽:的确这样,现在都市商业街已经超越城市商业中心,成为城市的形象中心、展示中心、旅游中心、服务中心,乃至于社会活动中心,商业街对于商业的贡献极大,政府本身就高度重视,商业街和休闲旅游之间的结合,也为旅游产业的发展提供了更多的可能。
林峰:我们认为,休闲步行街是都市休闲的核心产品,商业地产与休闲旅游产业结合的泛旅游产业模式,对政府和开发商来说,都有很大的操作空间,可以有效的实现旅游产业要素的聚集,同时对各类游客有有着强烈的吸引力,是都市休闲产业发展实现突破的特色抓手。当然具体商业模式、运作模式也很多,我们也作了很多专业的研究,在网站上都有,这里不细说了。其中最重要的是在商业地产之外,还可以通过人气商气拉动的周边土地升值,极大的扩大各方的利益;这也是政府与休闲旅游相结合的重要城市运营手段,既可以获得足够的经济利益,又在文化、休闲、旅游、城市形象等方面有所突破,更重要的是获得良好的发展势态和发展环境。作为旅游规划者,我们对此高度重视,也希望更多关注旅游商业休闲街的有识之士与我们共同探讨。

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