乡村度假七大掘金要点

（三）乡村度假的发展架构

乡村度假的发展架构可以分为三个层次：

第一个层次，半小时、30公里区域之内的度假区复合功能结构，实际上是度假目的地生活方式的架构。

第二个层次，以村落为主题的结构，包括自然村落和自然村落聚集形成的风情小镇，是一个以村落为中心的相当于景区和度假接待村落结构下的一个度假区域，我们称之为度假聚落景区化。

第三个层次是农户业态，每一户的服务人力和服务结构，每一个农户它自身的经营方式和餐饮方式。旅游发展的重点和本源是吸引力。

（四）乡村度假的综合开发结构

对于一个乡村度假项目而言，不可能仅仅从基础层面做一个个的农户，而应该各方面综合考虑，重点打造区域结构。这个区域，可以小到一个村，也可以大到一个度假区域。绿维文旅认为，对于区域层面的乡村度假旅游开发，要深度挖掘乡村特色资源，倡导低碳、生态等科学理念，以乡村旅游资源与土地为基础，以乡村旅游休闲度假为脉络，以休闲商业为配套，以乡村休闲度假地产为核心，以高品质服务为保障，对项目地进行综合开发，把乡村打造成乡村度假综合体，满足政府、企业、居民、乡村旅游者等多方需求。

（五）乡村度假旅游的功能结构

乡村度假的功能结构分为：住宿、餐饮、休闲、观光四个层面。住宿是度假要素的第一位，如今住宿已不再是以高星级度假酒店为核心，而转化为多种特色、多种主题、多样化度假物业的发展形式。餐饮，包括绿色餐饮、有机餐饮、养生餐饮、特色餐饮等多种形式。休闲，包括运动、养生、田园休闲、文化体验等各种业态。观光对人的吸引力始终是第一位的，没有观光型的配套仍然是有问题的。

（六）乡村度假旅游的业态结构

乡村度假旅游业态包括旅游商品类、餐饮类、休闲娱乐类、宾馆住宿类、演艺类和服务配套类六大类。

（七）乡村度假旅游的五大度假体系

乡村度假以住宿以基础，以田园生活为依托，通过度假者对农村生活的参与，为农民创收，富裕一方农民。

1、生态环境度假：以乡村良好的生态自然环境，或适宜的气候条件为主要度假目的。

2、农家餐饮度假：以享受农家特色的餐饮物产为主要度假目的。

3、乡村文化度假：以感受乡村特色文化氛围为主要度假目的。

4、生活方式度假：以体验乡村独特的生活方式为主要度假目的。

5、田园劳作度假：以进行田间劳作，享受“采菊东篱下，悠然见南山”的田园生活为主要度假目的。