乡村度假农庄开发模式
•承载容量余地化
在旅游度假人数不断增加的背景下,旅游基础设施在承载容量设计时,应为未来旅游度假人口的增加留下余地。
•环境营造文化化
基础设施的用材/外形/形成的空间布局是一种无言的文化表达。其建设应与当地文化/文化趋势/项目定位等紧密结合。
(二)农庄旅游设施建设内容
农庄旅游设施建设内容包括6项基础设施和4项公共服务设施:
1、基础设施建设内容
交通运输系统:旅游道路、慢行系统、交通节点等。
邮电通讯系统:手机通讯、wifi网络、智慧旅游设施等。
环保环卫系统:厕所灯卫生设施、排噪等废物处理设施。
防卫防灾安全系统:急救中心、医疗急救站、消防中心等。
能源供应系统:供电、供暖、供气、照明设施等。
供水排水系统:供水、排水设施等。
2、公共服务设施建设内容
旅游交通服务体系:交通标志、观光巴士、配套服务设施等。
公共服务中心:乡村度假接待中心、服务点等。
公共休闲节点:休闲广场、农品展销中华鲟、文化展览馆等。
公共信息服务平台:电子商务平台、旅游数据中心等。
五、休闲游乐体系打造的七大要点
1、农业景观:以乡村农业风光为主题,利用独一无二的景观特点,融入地方特色和农耕文化元素,主要开展软性休闲活动。农业景观产品需要不断更新和巧妙设计,但也因其很难复制,极具市场竞争力。
2、设施园艺:以室内为基地,运用科技静心培育农艺与园艺作物,同时辅以种苗生产过程参观、参与活动。
3、农业体验:通常度假农庄成功的最根本,也是最重要的条件,就是进行农业体验。体验的方式也是多种多样,甚至不用太复杂,如:栽种作物、收获果实、体验农业作业流程、植物迷宫等等,可通过创意将农耕文化和农趣活动深度包装,根据不同年龄段和不同季节,设计不同的农业活动和产品,满足城市消费者的好奇心。
4、主题创意:农庄中主题创意项目的打造不仅需要农业资源作为基础,还要投入和建设相应的主题设施,通常需要与专业的创意公司进行合作管理,吸引消费者回流意愿和兴趣。可以设计为:大地艺术景观、家庭艺术粮田等。
5、休憩休闲:度度假农庄的休闲项目应具有可重复性、个性化特征。可以设计为:乡土乐园、主题庙会、创意主题集市等。
6、养生基地:利用特有的资源(温泉、森林、药材等),结合中医或少数民族的独特医术进行健康保健,提供延年益寿的膳食、理疗、环境和服务。可以设计为:家庭休闲温泉、家庭休闲林场、家庭养生药园等。
7、运动健身:依托乡村良好的生态环境及独特资源,提供不同主题的运动健身项目,满足度假人口多元化、个性化的需求。
六、休闲游乐体系两大打造要点
1、特色餐饮打造:遵循生态、健康、乡土等基本原则,依托农庄本地特色食材,为度假者提供本土、改良、创意等多种菜品、口味。同时通过环境营造,为度假者提供体验当地生活方式的机会,并创设社交环境,让度假如在家。
2、农庄民宿打造:农庄的民宿除部分为运营商经营外,多为村民将其居室出租,以“副业方式”经营。在引导村民进行民宿建设时,文化特色、生活特质、参与积极性三者缺一不可。
挖掘文化,一宿一品:在建筑风格、院落景观和室内装饰上,深度挖掘本地传统文化,凸显特色,每一座院落就是一个生活艺术博物馆。
融入生活,完善配套:针对游客多样化的需求,把握游客心理,配套相应的轻餐饮、养生、休闲等相对较为安静的业态。
企业引领,居民参与:前期旅游投资开发公司先行进行开发,通过良好的效果,引导当地居民参与进来。

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